BNEWS - Kue semprit merupakan salah satu kue andalan saat lebaran dan banyak digemari. Kue semprit memiliki bentuk cantik seperti bunga. Rasanya manis dan renyah. Jika mau lebaran kue ini sellu ada dijual dimana saja. Tetapi tidak salah kalau kita belajar membuat sendiri di rumah.

Bahan untuk membuat kue semprit gampang dicari dan membuatnya juga tidak terlalu susah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

1 kg tepung terigu
1 bungkus blueband cake n cookies
550 gram blueband kiloan
5 butir kuning telur
450 gram gula halus
30 gram tepung maizena
40 gram susu bubuk
2 bungkus vanili bubuk
choco chips secukupnya

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu bersama dengan tepung maizena.

2. Kocok telur, blueband, vanili, susu, dan gula halus hingga mengembang selama sekitar 15 menit.

3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke kocokan telur. Aduk rata.

4. Panaskan oven.

5. Siapkan plastik untuk membuat cetakan kue semprit. Masukkan bahan ke dalam plastik dan keluarkan dalam bentuk bunga mawar atau bentuk lain sesuai selera.

6. Letak kue di atas loyang. Beri choco chips di atas kue.

6. Panggang kue semprit hingga matang.

7. Setelah kue dingin, simpan dalam stoples kedap udara.**/ara