Kerang Salah Satu Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat
Selasa, 13-08-2024 - 11:58:22 WIB
 |
Sup kerang |
BNEWS - Naiknya asam urat dalam tubuh ditandai dengan rasa sakit, karena terbentuknya kristal di persendian. Gejalanya sendiri berupa pembengkakan, yang disertai dengan rasa sakit yang menusuk pada sendi di area lutut, pergelangan kaki, atau sendi jari kaki. Biasanya intensitas rasa sakit akan meningkat saat malam hari.
Bagi para pengidap penyakit asam urat, mereka sudah tidak bisa lagi makan seenaknya. Karena jika salah mengonsumsi, kristal pada sendi akan terbentuk dan berujung pada rasa sakit yang tak tertahankan. Salah satu makanan yang arus dihindari penderita asam urat adalah kerang.
Kerang adalah seafood yang sangat berbahaya jika dikonsumsi oleh pengidap penyakit asam urat. Makanan tinggi purin yang satu ini dapat menjadi pemicu naiknya kadar asam urat dalam darah. Bukan itu saja, jika dikonsumsi secara berlebihan, akan muncul rasa sakit pada sendi-sendi dalam tubuh.
Bukan hanya kerang saja yang harus dihindari para pengidap penyakit asam urat, ada beberapa jenis makanan lainnya yang tinggi purin yang harus dihindari penderita asam urat. Berikut diangtaranya.
Beberapa Jenis Sayuran
Sayuran sejatinya merupakan salah satu makanan yang paling sehat dan aman jika dikonsumsi. Nyatanya, tidak bagi pengidap penyakit asam urat. Mereka perlu menghindari sayuran sejenis bayam, kembang kol, kacang polong, asparagus, serta jamur, karena mengandung tinggi purin.
Minuman Beralkohol
Beberapa jenis minuman beralkohol mengandung purin yang tinggi mampu meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Bir merupakan salah satu minuman yang harus dihindari, karena bukan hanya mampu memunculkan asam urat saja, bir juga bisa menyebabkan dehidrasi.
Gula Berlebihan
Meski gula bukan termasuk makanan tinggi purin, para pengidap penyakit asam urat perlu menghindarinya. Pasalnya, jika dikonsumsi secara berlebihan, tubuh bisa mengalami obesitas, diabetes, serta dapat memperparah gejala asam urat yang dialami. Selain gula, juga harus menghindari fruktosa, karena dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
Daging-Dagingan
Jika ingin mengonsumsi daging, perhatikan jumlahnya. Jangan sampai berlebihan, karena dapat menyebabkan tingginya kadar purin dalam tubuh. Bagi pengidap penyakit asam urat, masih dapat mengonsumsi daging sapi, kambing, unggas, atau babi tanpa lemak, tapi dalam batasan yang wajar.
Selain menghindari beberapa makanan tersebut, jangan lupa untuk mengonsumsi makanan sehat untuk pengidap asam urat, seperti buah-buahan, roti dan sereal, cokelat, kacang-kacangan, teh dan kopi, telur, serta produk olahan susu. Jangan lupa untuk berolahraga secara teratur untuk menjaga kesehatan organ sendi dan tubuh.**/ara
Komentar Anda :